Name: 黑豆桑 / 家庭必備組四入
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Price: 999.0 TWD
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黑豆桑 / 家庭必備組四入

商品內容：
天然極品頂級厚黑金醬油 550ml x 1
天然手工蘋果淳 550ml x 1
豆瓣醬 300g x 1
黑豆豉 300g x 1

運費：免運
出貨：訂單成立並完成付款後 2 個工作日出貨（不含週末及法定假日）
*實際到貨時間以物流公司為準

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顧客評價

達人老王，細說醬料

老王有個習慣，就是愛吃醬油，這有可能是他從小在南部的眷村長大，眷村菜一定要下醬油，炒菜也加，

沾肉也加、配飯也加、拌面也加、滷肉也加…！直到有一天，朋友提醒:「老王，這醬油不能亂吃，

有太多的不好的東西在醬料中間(朋友是食品添加原料的業務)，外面的醬油不能多吃啦!」

他反問:「那要怎麼辦？如何買好的醬油呢？」

朋友卻說：「很難，不如自己做醬油吧，你的個性這麼硬也不太愛妥協更愛吹毛求疵，就自己做醬料，

之後大家跟著「老王」買醬料就對了！」腦海中就一直呈現「做醬料」、「做醬料」、「做醬料」。

【黑豆桑的堅持】
✔非基因改造原豆釀造
✔無化學製程
✔無農藥殘餘
✔無化學添加，無酵母抽出物，無酒精

【黑豆桑無麥麩厚黑金醬油】

成分：水、黑豆、味噌(非基因改造黃豆、米)、粗糖(二砂糖)、澳洲海鹽、高粱、甘草

醬油界很有名的黑豆桑，厚黑金醬油是大家都非常喜歡的，40年老經驗的釀造師父，用純黑豆釀造一年，

天然發酵沒有添加防腐劑，加了一點味噌，有點偏日式風味的醬油，沾水餃生魚片、炒菜炒飯炒麵、

拌麵、紅燒、滷肉都很適合，做壽喜燒醬汁也可以~

【黑豆桑手工蘋果淳】

蘋果淳是百分之百的蘋果釀造，不加基底醋,不加糖,喝起來不嗆，不燒喉嚨,大人小孩都喜歡！

選用台灣最優質的蘋果釀造，釀造過後的蘋果淳小分子好吸收，將優質的蘋果釀造變成酒之後再加

菌種繼續釀造400天變成淳，無酒精可以喝，也可以當作味醂使用

蘋果淳用法大揭密:

1. 蘋果淳+橄欖油=油醋醬

2. 醬油+蘋果淳=和風醬

3. 醬油+蘋果淳+豆瓣醬=烤肉醬

4. 蘋果淳+番茄醬=糖醋醬

5. 蘋果淳+豆瓣醬=泰式酸辣醬

6. 醬油+蘋果淳+冰糖=照燒醬

7. 對水喝,對氣泡水喝,加在啤酒裡

【黑豆桑黑豆豉】

成分:水、黑豆、澳洲海鹽、粗糖

用純正黑豆原豆，古法釀造三個月，不加甜味劑、甘味劑、不加酵母抽出物，關蓋後熱滅菌，不影響風味

及口感，不用浸泡，打開就能吃了，不死鹹，很適合拿來炒山蘇、悶苦瓜、蒸魚、豆豉鮮蚵….等料理

【黑豆桑香辣豆瓣醬】

成分:非基因改造黃豆、朝天椒、水、粗糖、澳洲海鹽, 、麻油

使用非基改黃豆，不使用糯米粉勾芡，以新鮮黃豆泥拌炒而成，完全沒有添加物，吃起微辣口感，

很適合拿來煮紅燒牛肉麵、滷牛肉、麻婆豆腐、豆瓣魚….等料理

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保固政策：食品有效期限內，包裝完整，商品瑕疵可來電詢問 03 327 5112

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