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大拙匠人食品以「鵝油匠拌麵」風靡全球食品市場,精研數年開發出全球首款「純植鵝油」,讓不同飲食習慣的消費者,都能品嚐鵝油的美味。今年六月於台北國際食品展(FOOD TAIPEI)發表純植「鵝香金蔥拌麵」後,受到國際食品零售買家注目,現正積極催生產品進軍歐美市場。